2016广州国际美食节在哪里   发布时间:2018-11-27 12:01:27

2016广州国际美食节在哪里

  2016广州国际美食节将在11月25日拉开帷幕,那么2016广州国际美食节在哪里呢?了解2016广州国际美食节在哪里是吃货们的必要功课。来看看吧!

  2016广州国际美食节在哪里

  “2016年广州国际美食节”将于11月25日至12月4日举行,为期10天,2016广州国际美食节在番禺区番禺大道美食文化广场,其他各区设立分会场,全市主要餐饮集聚区和餐饮名店也将同时举办系列特色活动。

  今年,美食节将以“品千年商都饮食文化·展广州美食之都风采”为主题,分为中心会场和全城大联动两大板块,突出美食和文化两大主题。中心会场设于番禺大道美食文化广场,总面积超过3万平方米,共设置218个展位,包括名店风采区、舌尖驿站、庄臣美食坊、国际美食馆、南番顺美食荟、番禺美食街、中华美食廊、港澳台美食阁、美食兵团体验区、无烟碳烤区、精品手信区等特色展区。

  作为2016广州国际美食节的一大亮点,主办方今年首次与意大利驻广州总领事馆合作,邀请意大利品牌美食企业参展,开展“寻味海上丝绸之路”首届意大利美食周活动。“国际美食馆”是本届美食节的重头戏,将意大利的特色餐饮结合欧式设计布置,充分彰显国际美食的不同风格,市民将在美食节现场品尝来自世界上唯一的冰淇淋大学——卡比詹尼的手工冰淇淋,体验正宗的意式冰淇淋风味。

  同时,今年主办方邀请了广东省食文化研究会会长、粤菜著名美食家庄臣担任美食推广大使,宣传推广粤菜饮食文化和广州旅游资源,展示广州“千年商都”和“食在广州”文化内涵。南番顺美食荟亦为今年首创,南海、番禺、顺德都是粤菜的主要传承基地,今年三地联合以组团形式来参展,共同打造一条南番顺美食街,三地均是以当地餐饮知名品牌领头参展,参展菜品上面以当地特色为主打,综合展示广府文化餐饮文化,在整体外观设计上突出岭南建筑特色。

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  广州国际美食节概况

  “食在广州”闻名海内外。从1987年起,广州旅游部门每年在秋交会前后,都要组织一次“广州国际美食节”活动。美食节期间,广州各类酒家、饭店都拿出自家的名牌产品参加评选,每届美食节都评选出各类名菜、名点、名小食或创新菜式百余款,不断为繁荣的广州饮食业添加新品种。

  2016广州国际美食节以“品千年商都饮食文化,展广州美食之都风采”为活动主题,超过3万平方米的主会场将设置247个展位,汇聚广府餐饮名店、国际美食荟、港澳台美食、中华八大菜系美食廊、西关传统美食、手信和精品食材等多个板块的美食展销;主办方更打造特色“舌尖驿站”,引进 “舌尖上的中国”出现的美食,让各位“舌尖”迷们一饱口福。此外,美食节还将进行“食在广州�金羊奖”十大名店、名厨、名菜等系列评选及颁奖典礼,并在 10天内不间断带来中华厨艺表演和丰富多样的文艺汇演。

  据有关负责人介绍,现场除了品美食赏厨艺,更设立进口食材跨境电子商务体验区,开展供需对接洽谈,既引导餐饮企业积极拓展盈利模式,又可以让广大市民足不出国就可以品尝和购买进口的优质平价食材。美食节活动期间,中心会场还增设广汽自主品牌产品展示区,市民们通过参与美食节官网、微信公众平台活动,更有机会赢取小汽车

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